秋幸醸造は、大豆発酵食品（醤油、味噌、金山時味噌）を明治22年の創業以来、110余年の間和歌山県田辺市にて作り続けています。 創業当時から引き継がれた製法を大切にし、昔と変わらぬ味を守りながら、ご家庭でより安心して使って頂ける天然醸造製品を作ってまいりました。